knorr mangal harci
knorr mangal harci receives a safety score of 100/100 based on ingredient analysis using FDA Substances Added to Food (SAFFA) data and CSPI Chemical Cuisine ratings. None of the ingredients in this product are flagged for safety concerns by FDA or CSPI databases. Product label data is sourced from the OpenFoodFacts collaborative database. See the full ingredient breakdown and safety assessment below.
What the Data Says About
knorr mangal harci carries a composite safety score of 100/100, which we classify as "Safe" on our four-tier shelf-label framework. The score is computed by mapping each labeled ingredient against FDA Substances Added to Food (SAFFA) regulatory status and CSPI Chemical Cuisine classifications, then penalizing the overall product for each additive rated as caution-or-worse. Product data originates from the OpenFoodFacts collaborative catalog; safety annotations come from federal regulators and the Center for Science in the Public Interest.
Our scan did not identify any ingredients in this product that FDA SAFFA or CSPI Chemical Cuisine data flags as requiring caution or avoidance at the time of analysis. That is a meaningful clean-label signal, though it does not account for personal allergens, regional recalls, or inspection findings not reflected in federal additive databases. The per-ingredient breakdown below shows the source-level classification for each component.
A NOVA processing classification is not available for this product in the OpenFoodFacts snapshot we use. NOVA captures processing intensity separately from additive safety, and where both are available the combined view is more informative than either alone for households tracking ultra-processed food intake or ingredient-level exposure.
Safety Profile at a Glance
| Metric | Value | Source |
|---|---|---|
| PlainFoodSafe Score | 100/100 | FDA SAFFA + CSPI composite |
| Flagged ingredients | 0 | CSPI/FDA review |
| NOVA processing group | Not classified | OpenFoodFacts |
| Nutri-Score | Not available | OpenFoodFacts |
Composite metric derived from FDA SAFFA, CSPI Chemical Cuisine, OpenFoodFacts. See methodology.
Ingredient Safety Analysis
Full Ingredient List
Hazırlanışı 1. Knorr Mangal Harcı'nı (37 g) bir kasede 3 yemek kaşığı (45 ml) su ve 3 yemek kaşığı (45 ml) ayçiçek yağı ile sos kıvamı alana kadar karıştıralım. DC 2.1 kg derisiz ve kemiksiz tavuk pirzolayı hazırladığınız sosa tamamen bulayalım. Tavukları en az 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra isteğe göre mangalda veya ızgarada pişirip, sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun./ Knorr Mangal Harcı'nı, tavuk göğüs eti, kuzu eti, dana eti, hindi veya fileto balıklar için de kullanabilirsiniz. Tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur. TARIM İçindekiler: Kurutulmuş öğütülmüş kırmızı biber, mısır nişastası, iyotlu tuz, kurutulmuş öğütülmüş soğan (%9), şeker, sarımsak, karabiber (%5,5), aroma verici, kimyon, pul kırmızıbiber (%3,5), kırmızıbiber, kekik (%2,5), bitkisel yağ (ayçiçek), tatlı kırmızı biber özütü. İz miktarda gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri, hardal, soya, kereviz, çam fıstığı, antep fistığı, fındık, badem ve susam içerebilir. Mangal Hare Uzun Süre Marine Edilmiş Iyi bir haberimi DESTEK BAHARATLAR SIMINDE Pulbiber TOPLUYORU Karabiber ZENL KURUTU Soğan BU ÜRÜNÜ ALDIĞIN İÇİN T KNORR'UN FARKLI LEZ SÜRPRİZLER Enerji ve Ürünlerimizin hiçbir çeşidinde domuz yağı ve katkıları yoktur. Besin Öğeleri Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) ve parti no (P.NO) ambalajın üzerindedir, Serin, kuru ve kokusuz yerde saklayınız. Türk Gıda Kodeks'ine uygun olarak üretilmiştir. Türkiye'de üretilmiştir. R O /knorrtu www.herkess 100 100 g toz hazırla karışımda urun
Data Sources
Data as of 2025. Source: OpenFoodFacts, FDA SAFFA, CSPI Chemical Cuisine.
Product data from OpenFoodFacts (ODbL). Ingredient safety ratings from FDA SAFFA and CSPI Chemical Cuisine. See our methodology for details.
This information is for reference only and does not constitute dietary or medical advice.
Related
